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Caracterización microbiológica de quesos de cabra producidos en el norte del país

dc.contributor.authorPizarro-Aránguiz, Nicolás
dc.contributor.authorSubiabre R., Ignacio
dc.contributor.authorArancibia, Verónica
dc.contributor.authorUlloa, Paulina
dc.contributor.authorMorales, Rodrigo
dc.date.accessioned2023-04-11T20:15:34Z
dc.date.available2023-04-11T20:15:34Z
dc.date.issued2022-10
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14001/68964
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.language.isoEspañoles_ES
dc.publisherInstituto de Investigaciones Agropecuariases_ES
dc.relation.ispartofPóster INIA Remehuees_ES
dc.titleCaracterización microbiológica de quesos de cabra producidos en el norte del países_ES
dc.typeImagees_ES
dc.contributor.entityInstituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Remehuees_ES
dc.placeofeditionOsorno, Chilees_ES
dc.subject.spanishqueso de cabraes_ES
dc.subject.spanishanalisis microbiologicoes_ES
dc.numero.paginas1 p.es_ES
dc.relation.ispartofvolN° 51es_ES
dc.ods.numero2es_ES
dc.odsPoner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sosteniblees_ES
dc.coverageChilees_ES
dc.proyecto.nombre"Capacitación y transferencia tecnológica a los productores de leche de cabra Región de Atacama"es_ES
dc.proyecto.codigo503220-20es_ES
dc.proyecto.jefeArancibia, Verónica


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