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Monografías 2021-09

Agregación de valor del hongo Morchella que fructífica en el Territorio Patagonia Verde, región de Los Lagos

Autor:Lobos O., Iris; Icarte F., Juan (eds.)

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Remehue

Serie Documental:Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias

N° Documento: N° 443

El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), en el marco del Programa “Capacitación para la valorización Sello de Origen de Productos Silvoagropecuarios y Forestales no madereros del Territorio Patagonia ...

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/68144

Objetivos de desarrollo sostenible

N°2: Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible

hongos comestibles valor nutritivo variedades recoleccion

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Boletín INIA N° 443	5.152Mb
Capitulo 1. Generalidades del hongo Morchella. (Autor: Iris Lobos)	649.5Kb
Capitulo 2. Caracterización del recurso morchella recolectado en el Territorio Patagonia Verde. (Autores: Manuel Muñoz; Iris Lobos; Mariela Silva; et al.)	902.4Kb
Capitulo 3. Especies de Morchella presentes en el Territorio Patagonia Verde. (Autores: Macarena Gerding; Tamara Quezada; Judit Guillén; et al.)	1.555Mb
Capitulo 4. Composición nutricional del hongo morchella que fructifica en el Territorio Patagonia Verde. (Autores: Iris Lobos; Mariela Silva; Maribel Currián)	553.7Kb
Capitulo 5. Recolección sustentable del hongo morchella en el TPV. (Autores: Paula Pavez y ángela Machuca)	1.043Mb

Lobos O., Iris y Icarte F., Juan (eds.) (2021-09) Agregación de valor del hongo Morchella que fructífica en el Territorio Patagonia Verde, región de Los Lagos [en línea]. Osorno, Chile: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. N° 443. (Consultado: ).

Monografías 2021

Tomate Limachino Antiguo

Autor:Martínez C., Juan Pablo; Muena Z., Victoria (eds.)

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación La Cruz

Serie Documental:Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias

N° Publicación: N° 434

El presente Boletín representa el primer esfuerzo científico conjunto que el INIA, la Universidad Técnica Santa María (USM) y los agricultores hacen para comenzar a revelar y difundir el verdadero Tomate Limachino, el ...

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/68365

Objetivos de desarrollo sostenible

N°2: Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible

tomate variedades morfologia vegetal biologia molecular agricultura organica manejo integrado de plagas productividad

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Boletín INIA N° 434	5.326Mb
Capítulo 1. Caracterización morfológica y molecular del Tomate Limachino Antiguo. (Autores: Adolfo Donoso, Carolina Araya, Marcela Berríos y Erika Salazar)	415.0Kb
Capítulo 2. Manejos agronómicos sustentables para el cultivo del Tomate Limachino Antiguo. (Autores: Juan Pablo Martínez, Karen Farías, Luis Salinas, Cecilia Céspedes y Victoria Muena)	1.006Mb
Capítulo 3. Manejo integrado de plagas y enfermedades. (Autores: Natalia Olivares y Paulina Sepúlveda)	1.618Mb
Capítulo 4. Productividad y calidad específica del fruto Tomate Limachino Antiguo. (Autores: Juan Pablo Martínez, Karen Farías, Luis Salinas, Alejandra Freixas, Lida Fuentes y Nelson Loyola)	600.0Kb

Martínez C., Juan Pablo y Muena Z., Victoria (eds.) (2021) Tomate Limachino Antiguo [en línea]. La Cruz, Chile: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. N° 434. (Consultado: ).

Monografías 2020

Arándanos y frambuesas en la región del Maule: caracterización sectorial y análisis varietal

Autor:Morales A., Carmen Gloria; González U., Jorge

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Raihuén

Serie Documental:Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias

N° Publicación: N° 431

Esta publicación contiene un amplio desarrollo de textos, apoyado fuertemente por cuadros y figuras explicativas. Aborda temas relacionados con (i) descripción del contexto nacional y regional, (ii) caracterización y cifras ...

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/67191

Objetivos de desarrollo sostenible

N°2: Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible

arandano frambuesa variedades exportacion produccion

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Boletín N° 431	8.676Mb
Capitulo 1. Descripción breve del contexto nacional y regional	1.475Mb
Capitulo 2. La industria exportadora chilena	1.199Mb
Capitulo 3. Productores de berries: antecedentes socio-productivos y comerciales	1.501Mb
Capitulo 4. El micro entorno de la industria: algunos antecedentes relevantes	1.191Mb
Capitulo 5. Variedades de frambueso	1.087Mb
Capitulo 6. Variedades de arándano	1.637Mb

Morales A., Carmen Gloria y González U., Jorge (2020) Arándanos y frambuesas en la región del Maule: caracterización sectorial y análisis varietal [en línea]. Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación INIA Raihuén. Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. N° 431. (Consultado: ).

Monografías 2020

Valorización del cultivo del ajo (Allium sativum) en la región del Libertador Bernardo O'Higgins

Autor:Madariaga V., Mónica; Catalán F., Alejandra (eds.)

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Rayentué

Serie Documental:Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias

N° Publicación: no. 424

Este boletín, compuesto por 10 capítulos, es el resultado del trabajo realizado por los investigadores de INIA con el apoyo de los agricultores productores de ajo de la región y que representa una inédita contribución ...

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/6925

ajo variedades enfermedades virus de las plantas virosis plagas transferencia de tecnologia

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Boletín INIA N° 424	3.447Mb
Capitulo 2. Enfermedades causadas por virus que afectan el cultivo del ajo en la region de O´Higgins (Autores: Mónica Madariaga, Isabel Ramírez y Marcelo Horta)	410.7Kb
Capitulo 3. Produccion de plantas de ajo libre de virus (Autores: Mónica Madariaga, Isabel Ramírez, Yael Nuñez, Andrea Molina y Marcelo Horta)	231Kb
Capitulo 4. Enfermedades causadas por hongos que afectan el cultivo del ajo en la region de O´Higgins (Autores: Mónica Madariaga, Paulina Sepúlveda y Marcelo Horta)	435.2Kb
Capitulo 5. Nematodos fitoparásitos asociados al cultivo del ajo en la region de O´Higgins (Autor: Pablo Meza)	179.2Kb
Capitulo 6. Insectos y ácaros de importancia económica asociados al cultivo de ajo (Autores: Claudio Salas y Marcelo Horta)	820.9Kb
Capitulo 7. Colección de ajos de INIA: Diversidad, potencialidades y desafíos (Autores: Erika Salazar, Carolina Araya, Marcela Berrios y Felipe Aránguiz)	305.8Kb
Capitulo 8. Compuestos bioactivos en ajo (Autores: Mónica Madariaga, Alejandra Serrano, Isabel Ramírez, et al.)	207.6Kb
Capitulo 9. Nuevas alternativas de cultivo de ajo en la region de O´Higgins (Autores: Elizabeth Kehr y Gabriel Saavedra)	208.6Kb
Capitulo 10. Transferencia tecnológica (Autor: Bárbara Vega)	133.7Kb

Madariaga V., Mónica y Catalán F., Alejandra (eds.) (2020) Valorización del cultivo del ajo (Allium sativum) en la región del Libertador Bernardo O'Higgins [en línea]. Rengo: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. no. 424. (Consultado: ).

Monografías 2020

Protocolo para propagación convencional de segregantes de cerezo

Autor:Pizarro V., Melissa; Vega O., Bolivar; Pérez D., Catalina; Rubio S., Pía; Lemus S., Gamalier

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación La Platina

Serie Documental:Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias

N° Publicación: no. 427

Contenido: 1. Resumen. 2. Introducción. 3. Selección de parentales. 4. Cruzamientos dirigidos. 4.1. Colecta de flores y extracción de polen. 4.2. Secado de polen. 4.3. Prueba de viabilidad de polen. 4.4. Cruzamientos ...

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/6946

cereza fitomejoramiento variedades

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	139.0Kb

Pizarro V., Melissa, Vega O., Bolivar, Pérez D., Catalina, Rubio S., Pía y Lemus S., Gamalier (2020) Protocolo para propagación convencional de segregantes de cerezo [en línea]. Santiago: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. no. 427. (Consultado: ).

Monografías 2019

Antecedentes para la producción de papas en Magallanes

Autor:Martínez A., Carolla (ed.)

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Kampenaike

Serie Documental:Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias

N° Publicación: no. 396

Entendiendo la relevancia del cultivo de la papa, es que nace el programa “Recuperación de la producción y sanidad de la papa en Magallanes”. Este programa, financiado por el Gobierno Regional, fue una iniciativa de INIA, ...

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/6761

Objetivos de desarrollo sostenible

N°2: Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible

papa variedades morfologia fisiologia riego preparacion del suelo enfermedades

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Portada Boletín	2.268Mb
Boletín INIA N° 396	31.08Mb
Capítulo 1. Antecedentes generales del cultivo de papa. (Autor: Julio Kalazich)	2.933Mb
Capitulo 2. Morfología y fisiología de la planta. (Autores: Patricio Sandaña; Carolla Martínez)	3.617Mb
Capitulo 3. Condiciones agroclimáticas de Magallanes. (Autor: Claudio Peréz C.)	2.587Mb
Capítulo 4. Variedades de papas. (Autores: Carolla Martínez y Brattian Estefó)	4.106Mb
Capitulo 5. Calidad del tubérculo semilla. (Autores: Brattian Estefó y Carolla Martínez)	2.545Mb
Capitulo 6. Elección de sitio, preparación de suelo y aporca. (Autores: Brattian Estefó y Carolla Martínez)	3.773Mb
Capítulo 7. Plantación y establecimiento del cultivo de papas. (Autor: Carolla Martínez A.)	3.436Mb
Capitulo 8. Fertilización y requerimientos nutricionales del cultivo de papas. (Autor: Patricio Sandaña C.)	2.683Mb
Capítulo 9. Requerimientos hídricos y manejo del riego en el cultivo de papas. (Autor: Hamil Uribe C.)	2.678Mb
Capítulo 10. Principales insectos-plaga asociados al cultivo de papas en Magallanes. (Autor: Ernesto Cisternas A.)	2.517Mb
Capitulo 11. El nemátodo, quiste de la papa una plaga cuarentenaria presente en Magallanes. (Autores: Andrés France y Carolla Martínez)	2.542Mb
Capítulo 12. Enfermedades del cultivo de papa presentes en Magallanes. (Autor: Ivette Acuña B.)	4.190Mb
Capítulo 13. Cosecha y almacenamiento de papas. (Autores: Marco Uribe y Carolla Martínez)	3.155Mb
Capítulo 14. Mercado y rentabilidad del cultivo de papas en Magallanes. (Autor: Zlowenka Basic V.)	2.336Mb

Martínez A., Carolla (ed.) (2019) Antecedentes para la producción de papas en Magallanes [en línea]. Punta Arenas, Chile: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. no. 396. (Consultado: ).

Monografías 2019

Arroz sustentable: Sistema de producción de Arroz Clearfield

Autor:Becerra V., Viviana; Paredes C., Mario; Donoso Ñ., Gabriel (eds.)

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Quilamapu

Serie Documental:Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias

N° Publicación: no. 397

Uno de los factores limitantes de la producción arrocera en Chile, es un efectivo control de malezas. Las malezas pueden producir una fuerte disminución de la producción y calidad del producto cosechado, que puede variar ...

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/6750

arroz sistema de produccion variedades siembra factores climaticos temperatura genotipos

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Boletín INIA N° 397	2.769Mb
Capitulo 1. Condiciones agroclimáticas del sector arrocero de Chile. (Autores: Viviana Becerra, Gabriel Donoso y Mario Paredes)	606.8Kb
Capitulo 2. Sistema de producción Clearfield en arroz. (Autores: Jorge Nitsche; Fernando Jofré; Ángela Aedo y Nicolás Silva)	589.8Kb
Capítulo 3. Digua Cl, primera variedad de arroz Clearfield para Chile. (Autores: Viviana Becerra; Gabriel Donoso; Mario Paredes y Haroldo Salvo)	694.9Kb
Capítulo 4. Época de siembra de la variedad Digua Cl. (Autores: Gabriel Donoso; Mario Paredes y Viviana Becerra)	561.1Kb
Capítulo 5. Tolerancia a frío de la variedad de arroz Digua Cl. (Autores: Gabriel Donoso; Mario Paredes y Viviana Becerra)	786.5Kb
Capítulo 6. Nutrición y fertilización de arroz de la variedad Digua Cl en siembra directa. (Autores: Juan Hirzel; Gabriel Donoso; Viviana Becerra y Mario Paredes)	745.0Kb

Becerra V., Viviana, Paredes C., Mario y Donoso Ñ., Gabriel (eds.) (2019) Arroz sustentable: Sistema de producción de Arroz Clearfield [en línea]. Chillán: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. no. 397. (Consultado: ).

Monografías 2019

Hortalizas para Procesamiento Agroindustrial

Autor:Saavedra del R., Gabriel; Jana A., Constanza; Kehr M., Elizabeth (eds.)

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Carillanca

Serie Documental:Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias

N° Publicación: no. 411

El presente boletín INIA "Hortalizas para procesamiento agroindustrial" es una compilación de información que ha producido el equipo hortícola de INIA en conjunto con la agroindustria nacional en los últimos 15 años. La ...

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/6818

hortalizas variedades agroclimatologia industria alimentaria valor nutritivo indice de cosecha

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Boletín INIA N°411	4.704Mb
Capitulo 1. Tomate. (Autor: Gabriel Saavedra Del Real)	1.096Mb
Capitulo 2. Zanahoria. (Autores: Gabriel Saavedra Del Real y Elizabeth Kehr)	1011.Kb
Capitulo 3. Pimiento y Ají. (Autor: Gabriel Saavedra Del Real)	980.8Kb
Capitulo 4. Kale. (Autor: Gabriel Saavedra Del Real)	533.2Kb
Capitulo 5. Perejil. (Autor: Gabriel Saavedra Del Real)	492.1Kb
Capitulo 6. Alcachofa. (Autores: Constanza Jana, Cornelio Contreras y Víctor Alfaro)	890.8Kb
Capitulo 7. Maíz dulce. (Autor: Gabriel Saavedra Del Real)	838.7Kb

Saavedra del R., Gabriel, Jana A., Constanza y Kehr M., Elizabeth (eds.) (2019) Hortalizas para Procesamiento Agroindustrial [en línea]. Temuco: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. no. 411. (Consultado: ).

Monografías 2019

Aspectos técnicos de cultivo, riego y nutrición en lechuga, tomate y melón para la zona central de Chile

Autor:Blanco M., Carlos (ed.)

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación La Platina

Serie Documental:Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias

N° Publicación: no. 406

La presente publicación tiene por objetivo dar a conocer los resultados de investigaciones desarrollados en el cultivo de lechuga, tomate y melón considerando aspectos técnicos de cultivo, riego []marco del proyecto ...

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/6808

Objetivos de desarrollo sostenible

N°2: Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible

hortalizas lechuga tomate melon variedades nutricion vegetal riego fertilizantes

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Boletín INIA N° 406	2.075Mb
Capitulo 1. Parte 1. Tipos de lechugas para la zona central de Chile. (Autores: Carlos Blanco, Mabel Muñoz y Gloria Tobar)	90.92Kb
Capitulo 1. Parte 2. Evaluación del comportamiento varietal de distintos tipos de lechugas.	271.7Kb
Capitulo 1. Parte 3. Aspectos nutricionales del cultivo de lechuga. (Autores: Carlos Blanco, Fabio Corradini y Victoria Muena)	29.20Kb
Capitulo 1. Parte 4. Nutrición nitrogenada en lechuga para condiciones de cultivo en campo. (Autores: Carlos Blanco y Juan Pablo Martínez)	222.8Kb
Capitulo 1. Parte 5. Manejo del riego para optimizar el rendimiento comercial de lechugas. (Autores: Alejandro Antúnez, Sofia Felmer y Marcelo Vidal)	177.5Kb
Capitulo 2. Tomate. (Autores: Juan Martínez, Karen Farías, Luis Salinas y Carlos Blanco)	68.47Kb
Capitulo 3. Melón. (Autores: Sofia Felmer, Alejandro Antúnez y Marcelo Vidal)	419.3Kb

Blanco M., Carlos (ed.) (2019) Aspectos técnicos de cultivo, riego y nutrición en lechuga, tomate y melón para la zona central de Chile [en línea]. Santiago, Chile: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. no. 406. (Consultado: ).

Monografías 2019

Valorización de variedades antiguas de tomate como una nueva opción en la región del Maule

Autor:Tapia S.M., Gerardo (ed.)

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Quilamapu

Serie Documental:Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias

N° Publicación: no. 398

Entendiendo que los recursos genéticos de los cultivos de importancia agrícola son importantes para la sostenibilidad de la agricultura y la seguridad alimentaria y, que el uso es la mejor manera de conservar dichos recursos, ...

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/6743

tomate variedades enfermedades semillas

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Boletín INIA N° 398	14.82Mb
Capitulo 1. Variedades de tomates antiguos. (Autor: Gerardo Tapia)	375.7Kb
Capitulo 2. Manejo del cultivo y principales enfermedades del tomate. (Autor: Paz Millas y Pablo Castillo)	697.5Kb
Capitulo 3. Consideraciones para la obtención de semillas a partir de frutos de tomate y su conservación. (Autor: María Verónica Vega)	297.9Kb
Capitulo 4. Catálogo de variedades antiguas de tomate. (Autores: Gerardo Tapia, María Verónica Vega, Filomena Venegas y José Méndez)	46.90Mb

Tapia S.M., Gerardo (ed.) (2019) Valorización de variedades antiguas de tomate como una nueva opción en la región del Maule [en línea]. Chillán: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. no. 398. (Consultado: ).

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