Manual de producción de leche para pequeños y medianos productores

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Autor:Navarro D., Humberto; Siebald S., Enrique; Celis R., Sergio (eds.)

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Remehue

Serie Documental: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias

N° Publicación: no. 148

Contenido: Antecedentes de la producción de leche en el sur de Chile. -- Fertilización de praderas permanentes para la producción de leche. -- Mejoramientos de praderas naturalizadas. -- Requerimientos de nutrientes según estado fisiológico en bovinos de leche. -- Manejo del pastoreo con vacas lecheras en praderas permanentes. -- Suplementación de vacas lecheras a pastoreo. -- Suplementación invernal de vacas lecheras. -- Conservación de forrajes. -- Mejoramiento genético de ganado de leche. -- Reproducción. -- Crianza de terneros y reemplazos de lechería. -- Rutina de ordeña y calidad higiénica de la leche. -- Manejo de purines e infraestructura para la lechería. -- La gestión tecnológica y económica en producción de leche. -- Producción de leche por pequeños agricultores de la x región casos convenio regional INIA-INDAP 2001-2005.

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https://hdl.handle.net/20.500.14001/7073

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Navarro D., Humberto, Siebald S., Enrique y Celis R., Sergio (eds.) (2006) Manual de producción de leche para pequeños y medianos productores [en línea]. Osorno, Chile: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. no. 148. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/7073 (Consultado: ).
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  Boletín INIA N° 1484.146Mb
  1. Antecedentes de la producción de leche en el sur de Chile. (Autor: Humberto Navarro)226.1Kb
  2. Fertilización de praderas permanentes para la producción de leche. (Autores: Rene Bernier y Pablo Undurraga)236.9Kb
  3. Mejoramiento de praderas naturalizadas. (Autor: Alfredo Torres)283.3Kb
  4. Requerimientos de nutrientes según estado fisiológico en bovinos de leche. (Autor: Francisco Lanuza)317.5Kb
  5. Manejo del pastoreo con vacas lecheras en praderas permanentes. (Autores: Julián Parga y Nolberto Teuber)513.5Kb
  6. Suplementación de vacas lecheras a pastoreo. (Autores: Julián Parga y Francisco Lanuza)312.1Kb
  7. Suplementación invernal de vacas. (Autores: Julián Parga y Francisco Lanuza)159.2Kb
  8. Conservación de forrajes. (Autor: Juan Carlos Dumont)260.8Kb
  9. Mejoramiento genético de ganado de leche. (Autor: Héctor Uribe)105.8Kb
  10. Reproducción. (Autores: Héctor Uribe y Francisco Lanuza)351.3Kb
  11. Crianza de terneros y reemplazos de lechería. (Autor: Francisco Lanuza)532.4Kb
  12. Rutina de ordeña y calidad higiénica de la leche. (Autores: Renato Santana y Héctor Uribe)186.3Kb
  13. Manejo de purines e infraestructura para la lechería. (Autor: Juan Carlos Dumont)243.1Kb
  14. La gestión tecnológica y económica en producción de leche. (Autor: Humberto Navarro)232.2Kb
  15. Producción de leche por pequeños agricultores de la X región, casos convenio regional INIA-INDAP 2001-2005. (Autores: Enrique Siebald; Humberto Navarro; Germán Holmberg y Marcelo Ponce)361.5Kb