Almacenaje de papa
Autor:Inostroza F., Juan; Méndez L., Patricio
Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Carillanca
Serie Documental: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias
N° Publicación: no. 194
Este capitulo contiene: Factores del cultivo que afectan la calidad del almacenamiento, efecto de la cosecha sobre el almacenamiento, cambios que ocurren en las papas durante el almacenamiento, sistemas de almacenamiento, antecedentes técnicos para el almacenaje en trojas, etapas del almacenaje
Enlace persistente:
https://hdl.handle.net/20.500.14001/7316
Inostroza F., Juan y Méndez L., Patricio (2009) Almacenaje de papa [en línea]. Temuco: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. no. 194. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/7316 (Consultado: ).