Manual práctico cultivo de hortalizas en Magallanes

Abstract

En el presente boletín, se entrega información general para el manejo de cultivos hortícolas de mayor importancia en la región de Magallanes. La información se sustenta en base a los antecedentes obtenidos de las visitas técnicas de investigadores de INIA, a raíz de los talleres realizados en el marco del Nodo Hortofruticola, del trabajo de investigación realizado en Kampenaike como en Puerto Natales en la última década, revisión bibliográfica y datos entregados por productores regionales de mayor trayectoria. Es necesario resaltar que una de las debilidades de los productores es la poca asesoría técnica de la cual se dispone, lo cual radica, principalmente en la escasa investigación realizada en el rubro hortícola en Magallanes y en la falta de unidades demostrativas, donde se pueda realizar una transferencia más personalizada y un mayor número de actividades de difusión, que permita a los productores ir incorporando tecnología y técnicas apropiadas, acordes con las exigencias actuales. Son muchos los cultivos que hoy se desarrollan en la región. Sin embargo, las fichas técnicas que se presentan corresponden a las especies que poseen mayor demanda por los centros de venta y comunidad en general, los cuales requieren de una intervención en su programación de siembra para el alargue de temporada y mejorar los estándares de calidad.