| dc.contributor.author | Reyes M., Marisol | |
| dc.contributor.author | Díaz G., Irina (eds.) | |
| dc.date.accessioned | 2020-12-15T01:54:07Z | |
| dc.date.available | 2020-12-15T01:54:07Z | |
| dc.date.issued | 2011 | |
| dc.identifier.uri | http://biblioteca.inia.cl/medios/biblioteca/boletines/NR37990.pdf | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14001/7402 | |
| dc.description.abstract | Este boletín, resume algunas de las actividades ejecutadas en el proyecto "Desarrollo de Estrategias de Diferenciación e Introducción a Nuevos Mercados para el Vino y el Aceite de Oliva de la Provincia de Cauquenes, a través del Registro de Denominación de Origen". El que fue ejecutado entre los años 2007 y 2011 por INIA Raihuen, en su Centro Experimental Cauquenes y fue apoyado financieramente por INNOVA Chile de CORFO. Junto el registro de antecedentes productivos, climáticos, de suelo, culturales y otros, necesarios para obtener de Denominación de Origen, se elaboró un Sello de Imagen Territorial, el que es representado por un espino, arbusto típico de la zona de secano de Cauquenes asentado sobre un suave lomaje, postal tradicional de los viñedos de Secano. Esta imagen es la que se espera acompañe a los vinos y aceites de oliva de la Provincia, una vez que se obtenga la "Denominación de Origen Cauquenes". | |
| dc.format | EL-29 | |
| dc.relation.ispartof | Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias | |
| dc.title | Denominación de origen para el vino y aceite de oliva: Una apuesta a la diferenciación de Cauquenes | |
| dc.type | Monografías | |
| dc.numero.correlativo | 37990 | |
| dc.contributor.entity | Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Raihuén | |
| dc.placeofedition | Villa Alegre, Chile | |
| dc.subject.spanish | vino | |
| dc.subject.spanish | aceite de oliva | |
| dc.subject.spanish | denominacion de origen | |
| dc.subject.spanish | caracteristicas del sitio | |
| dc.subject.spanish | agroclimatologia | |
| dc.subject.spanish | clasificacion de productos | |
| dc.indicador.literatura | Resumen | |
| dc.ubicacion.inia | En las Bibliotecas del INIA | |
| dc.nombre.pdf | EL-29/NR37990.pdf | |
| dc.categoria.materia | P40 0940 0300 9500 | |
| dc.numero.paginas | 240 p. | |
| dc.relation.ispartofvol | no. 217 | |
