Caracterización cultural: una aproximación para definir la denominación de origen del vino y aceite de oliva de la provincia de Cauquenes

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Autor:Espinoza, María Jesus

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro de Regional de Investigación Raihuen

Serie Documental: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias

N° Publicación: no. 217

En este capitulo se describen los indicadores sociales que caracterizan a la provincia de Cauquenes, la información socio-demográfica e histórica fue recopilada mediante un estudio descriptivo de corte transversal con un enfoque metodológico mixto, basado en un método cualitativo y cuantitativo

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https://hdl.handle.net/20.500.14001/7404

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Espinoza, María Jesus (2011) Caracterización cultural: una aproximación para definir la denominación de origen del vino y aceite de oliva de la provincia de Cauquenes [en línea]. Villa Alegre: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. no. 217. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/7404 (Consultado: ).


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