Características sensoriales de aceites de olivas varietales del Valle del Huasco
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Editor
Serie Documental
N° Publicación
no. 48
Resumen o contenido
Contenido: Antecedentes generales. Origen floral. Consideraciones finales.
Fecha
Marzo 2015
2015
Tema(s)
Enlace permanente
https://hdl.handle.net/20.500.14001/4642
Cita Bibliográfica
Larrea W., Dominique, Arancibia A., Verónica, Tapia C., Francisco (Marzo 2015). Características sensoriales de aceites de olivas varietales del Valle del Huasco [en línea]. La Serena: Informativo INIA Intihuasi. no. 48. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/4642 (Consultado: 15 de septiembre de 2024).
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