Aspectos relevantes de la producción de zarzaparrilla roja (Ribes rubrum) bajo túnel
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Autor(es)
Serie Documental
N° Publicación
no. 286
Resumen o contenido
El Boletín “Aspectos
Relevantes de la Producción de Zarzaparrilla Roja (Ribes rubrum) bajo
túnel”, que compila, en 13 capítulos, información sobre: i) Antecedentes y
fisiología del cultivo, ii) Principales variedades de zarzaparrilla roja en Chile,
iii) Preparación de suelo y establecimiento bajo túneles, iv) Instalación de
túnel para establecimiento, v) Fertilización y requerimientos nutricionales,
vi) Poda y conducción, vii) Polinización, viii) Control de malezas, ix) Manejo
integrado de plagas y enfermedades, x) Programación y manejo del riego,
xi) Bases fisiológicas para el manejo post-cosecha de zarzaparrilla destinada
al consumo fresco, xii) Propiedades funcionales de zarzaparrillas y otros
frutales menores en la Región de Magallanes y xiii) Mercado y rentabilidad.
Esta Dirección Regional, así como el equipo de profesionales que desarrolló
este proyecto, desea que la información generada satisfaga las expectativas
y sirva como incentivo para que nuevos productores se incorporen a la
explotación de una especie tan noble.
Fecha
2014
Cita Bibliográfica APA
Mc Leod B., C, Pino Q., M, Ojeda G., A, Hirzel C., J, Estay P., P, Selles Van S., G & Ferreyra E., R. (2014). Aspectos relevantes de la producción de zarzaparrilla roja (Ribes rubrum) bajo túnel. Punta Arenas, Chile: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias, no. 286. 286 p. https://hdl.handle.net/20.500.14001/7705 (Consultado el 23 de septiembre de 2025).