Caracterización microbiológica de quesos de cabra producidos en el norte del país
Autor(es)
Jefe proyecto
Nombre proyecto
Código proyecto
503220-20
Serie Documental
N° Publicación
N° 51
Fecha
2022-10
Cita Bibliográfica APA
Pizarro-Aránguiz, N, Subiabre R., I, Arancibia, V, Ulloa, P & Morales, R. (2022). Caracterización microbiológica de quesos de cabra producidos en el norte del país. Osorno, Chile: Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Póster INIA Remehue, N° 51. 1 p. https://hdl.handle.net/20.500.14001/68964 (Consultado el 3 de septiembre de 2025).