Levantamiento y procesamiento de información de variedades de olivo, con potencial económico para el mejoramiento de la oferta exportable de la industria olivícola Nacional
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Resumen o contenido
El presente proyecto lleva a cabo, el estudio de la composición química y los compuestos bioactivos de los aceites de veintiséis variedades de olivos, pertenecientes al banco de germoplasma de INIA, en Huasco
Cita Bibliográfica APA
Romero R., N, Tapia C., F, Saavedra T., J, Araniti, V & Bauzá, M. Levantamiento y procesamiento de información de variedades de olivo, con potencial económico para el mejoramiento de la oferta exportable de la industria olivícola Nacional. Santiago, Chile: 60 p. https://hdl.handle.net/20.500.14001/8654 (Consultado el 3 de septiembre de 2025).
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