Dentro de los parámetros considerados en una evaluación básica de ensilajes esta el contenido de materia seca, proteína cruda y total, energía metabolizable, nitrógeno amoniacal, cenizas y acidez. Este documento aporta información sobre los distintos parámetros señalados. Contiene 2 cuadros: "Indicadores de calidad según análisis químico" "Evaluación de la calidad del proceso de fermentación en base al contenido de materia seca y pH del ensilaje".