Caracterización botánica de las mieles producidas en el Territorio Patagonia Verde
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Autor(es)
Serie Documental
N° Publicación
no. 238
Resumen o contenido
La miel es un endulzante natural de alto valor nutricional. Su composición química depende en gran medida de los tipos de néctares florales utilizadas por las abejas y de las condiciones climáticas, dando como resultado un producto particular, es decir, un “tipo” de miel para cada zona.
Fecha
2020
Tema(s)
Enlace permanente
https://hdl.handle.net/20.500.14001/4000
Cita Bibliográfica
Lobos O., Iris, Silva L., Mariela (2020). Caracterización botánica de las mieles producidas en el Territorio Patagonia Verde [en línea]. Osorno: Informativo INIA Remehue. no. 238. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/4000 (Consultado: 18 de septiembre de 2024).