Elaboración de aceitunas
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Autor(es)
Serie Documental
N° Publicación
no. 25
Resumen o contenido
El presente informativo entrega las indicaciones básicas para elaborar aceitunas de mesa con bajo contenido de sodio.
Fecha
2005
Tema(s)
Enlace permanente
https://hdl.handle.net/20.500.14001/4145
Cita Bibliográfica
Arancibia A., Verónica (2005). Elaboración de aceitunas [en línea]. La Serena: Informativo INIA Intihuasi. no. 25. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/4145 (Consultado: 17 de septiembre de 2024).
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