Las grosellas son plantas rústicas, de hoja caduca. Pueden llegar a medir 2 m de altura, sus tallos y ramas poseen espinas de hasta 1 cm de largo. Sus flores son hermafroditas (flor masculina y femenina en una misma flor), auto-fértiles y/o autopolinizantes (no requieren de otra planta para polinizarse) y también de polinización entomófila (polinización por insectos); desarrollándose su floración a partir de cañas de un año de edad.