Elaboración y envasado de aceitunas sajadas

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Autor(es)
Arancibia A., Verónica
Zlatar T., Jessenia
Tapia C., Francisco
Institución
Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Intihuasi
Serie Documental
Informativo INIA Intihuasi
N° Publicación
no. 39
Fecha
2013
Tema(s)
aceituna
elaboracion

Cita Bibliográfica APA

Arancibia A., V, Zlatar T., J & Tapia C., F. (2013). Elaboración y envasado de aceitunas sajadas. La Serena: Informativo INIA Intihuasi, no. 39. 4 p. https://hdl.handle.net/20.500.14001/4519 (Consultado el 24 de septiembre de 2025).

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1.3. Informativos

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