La degustación como herramienta para controlar la calidad de los vinos
Jefe proyecto
Código proyecto
503010-44
Serie Documental
N° Publicación
N° 081
Fecha
2024-07
Enlace permanente
https://hdl.handle.net/20.500.14001/69320
Cita Bibliográfica
Díaz G., Irina, Gutiérrez G., Gastón, Cáceres M., Alejandro (2024-07). La degustación como herramienta para controlar la calidad de los vinos [en línea]. Villa Alegre, Chile: Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Informativo INIA Raihuén. N° 081. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/69320 (Consultado: 15 de enero de 2025).