Manejo y especies hortícolas aptas para la agroindustria en la Región de La Araucanía
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Jefe proyecto
Código proyecto
BIP 40008780-0
Serie Documental
N° Publicación
N° 472
Resumen o contenido
Este boletín, describe 10 especies hortícolas con aptitud agroindustrial y un capítulo de especies aromáticas, que forman parte de los sistemas productivos de los pequeños productores de la región. Todas las especies fueron
evaluadas en su comportamiento agronómico y productivo por tres temporadas, en unidades demostrativas ubicadas en las zonas agroecológicas de secano costero, secano interior, valle central y precordillera de La Araucanía.
Junto con ello se incorporan temas relacionados con áreas transversales como: siembra y
producción de almácigos, método de riego presurizado, rotaciones de cultivos hortícolas,
poscosecha de hortalizas, cadena de valor hortícola para La Araucanía, y un capítulo
dedicado a la descripción de la plataforma planpredial.inia.cl, la que gracias al apoyo
del Gobierno Regional, pudo ser actualizada con la incorporación de nuevos paquetes de
manejo. Dicha plataforma hoy se encuentra en funcionamiento para contribuir a la toma
de decisiones y responder a las preguntas ¿Qué? ¿Cuándo? ¿Cuánto? y ¿Cómo producir?.
Fecha
2023
Tema(s)
Region(es)
Enlace permanente
https://hdl.handle.net/20.500.14001/68961
Cita Bibliográfica
Saavedra del R., Gabriel, Kehr M., Elizabeth (eds.) (2023). Manejo y especies hortícolas aptas para la agroindustria en la Región de La Araucanía [en línea]. Temuco, Chile: Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. N° 472. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/68961 (Consultado: 10 de diciembre de 2024).