Alternativas de uso de subproductos de la elaboración de aceite de oliva

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Editor

INIA Intihuasi

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Código proyecto
BIP: 40031773
N° Publicación
Nº 642
Resumen o contenido
Estudio que busca dar valor agregado a los subproducto de la elaboración de aceite de olivas. Dentro del proyecto del Programa Zonas Rezagadas del Gobierno Regional de Atacama.
Fecha
2024
Enlace permanente
https://hdl.handle.net/20.500.14001/69264

Cita Bibliográfica

Vergara, Cristina, Arancibia A., Verónica (2024). Alternativas de uso de subproductos de la elaboración de aceite de oliva [en línea]. La Serena, Chile: INIA Intihuasi. Cápsula Radial INIA Intihuasi. Nº 642. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/69264 (Consultado: 17 de septiembre de 2024).


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