Alternativas de uso de subproductos de la elaboración de aceite de oliva
Autor(es)
Jefe proyecto
Código proyecto
BIP: 40031773
Serie Documental
N° Publicación
Nº 642
Resumen o contenido
Estudio que busca dar valor agregado a los subproducto de la elaboración de aceite de olivas. Dentro del proyecto del Programa Zonas Rezagadas del Gobierno Regional de Atacama.
Fecha
2024
Region(es)
Enlace permanente
https://hdl.handle.net/20.500.14001/69264
Cita Bibliográfica
Vergara, Cristina, Arancibia A., Verónica (2024). Alternativas de uso de subproductos de la elaboración de aceite de oliva [en línea]. La Serena, Chile: INIA Intihuasi. Cápsula Radial INIA Intihuasi. Nº 642. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/69264 (Consultado: 17 de enero de 2025).