Esta publicación tiene como objetivo aportar conocimiento en la creación de un clima de opinión favorable a la agricultura orgánica, como un sistema sustentable de producción agrícola, aumentando la conciencia ecológica de las personas e instituciones y pretende fomentar el razonamiento de largo plazo, como el uso de la visión de sistema en la toma de decisiones. Además de crear conciencia, desearnos entregar a la comunidad de productores orgánicos, un cúmulo de conocimientos y tecnologías específicas que se han obtenido en los últimos años, en el marco de diversos proyectos de investigación desarrollados por investigadores de INIA - Quilamapu, del Centro de Educación y Tecnología (CET), y de otras instituciones.