Producción de leche: recomendaciones básicas de buenas prácticas ganaderas
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Autor(es)
Serie Documental
N° Publicación
no. 54
Resumen o contenido
La imagen de las buenas prácticas, agrícolas o ganaderas se relaciona con evitar los problemas de impacto ambiental. No obstante, estas involucran también la seguridad del personal, la inocuidad de los productos y el bienestar animal. Aunque algunas buenas prácticas ganaderas requieren de recursos económicos importantes, para una gran parte de ellas basta un cambio de actitud de los productores y de quienes trabajan con el ganado
Fecha
Ene/Feb-2004
2004
Enlace permanente
https://hdl.handle.net/20.500.14001/6080
Cita Bibliográfica
Alfaro V., Marta, Salazar S., Francisco (Ene/Feb-2004). Producción de leche: recomendaciones básicas de buenas prácticas ganaderas [en línea]. Tierra Adentro. no. 54. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/6080 (Consultado: 21 de noviembre de 2024).