Postcosecha y calidad de la nuez
Autor(es)
InstituciĆ³n
Serie Documental
Resumen o contenido
El articulo contiene informaciĆ³n sobre el efecto del tiempo de cosecha en la calidad de la nuez, revisa el proceso de secado del producto, tipos de secadores y almacenamiento
Fecha
1998
1998
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https://hdl.handle.net/20.500.14001/28290
Cita BibliogrƔfica
Defilippi B., Bruno (1998). Postcosecha y calidad de la nuez [en lĆnea]. Santiago: Serie La Platina. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/28290 (Consultado: 21 de diciembre de 2024).
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