La realización de este segundo Curso de Producción de Nogal tiene como gran objetivo acercar a los actores que participan en su proceso productivo: Agricultores, Técnicos, Ingenieros Agrónomos, Comercializadores y Agentes de Extensión; en la esperanza de mejorar la adopción de las tecnologías para aumentar la rentabilidad y efectivamente la competitividad del rubro.