Efecto de la fertilización potásica en la producción y calibre en frutos de ciruelo europeo (Prunus doméstica) cv. D´Agen con destino a deshidratado

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2013

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Hoy en día el mercado de los frutos secos ha tomando un rol importante en la agricultura moderna y entre estos productos tenemos las ciruelas deshidratadas. En este contexto ha surgido un nuevo requerimiento a la industria el cual es lograr un mayor calibre de la fruta deshidratada. Para estos efectos se llevó a cabo un estudio en ciruelo europeo cv. D'Agen en una temporada (2011/2012), con el objetivo de evaluar el efecto de la fertilización potásica en el aumento del calibre deshidratado y en el rendimiento. El ensayo fue realizado en un huerto de la comuna de San Fernando en la VI región del Libertador General Bernardo O'Higgins, donde se aplicaron dos tratamientos potásicos considerando 100 y 200 Kg Ha"1 de K2O y un testigo sin fertilizar.

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