Desafíos y estrategias en producción de leche frente a los acuerdos de libre comercio
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Universidad Católica de Temuco
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Desde el punto de vista de la producción, la estrategia debe estar orientada a mejorar la competitividad, la cual se lograra incorporando tecnología para mejorar la calidad de la leche y reducir los costos de producción. Son estos elementos y sus componentes en aquellos aspectos de mayor relevancia y actualidad los que se analizaran a continuación. 1. Calidad de la materia prima. calidad higiénica, Mastitis. Mastitis y mejoramiento genético. Calidad composicional. 2. Precio del producto. costos. sistemas de producción.
Fecha
1995
Tema(s)
Enlace permanente
https://hdl.handle.net/20.500.14001/52025
Cita Bibliográfica
Butendieck B., Norberto (1995). Desafíos y estrategias en producción de leche frente a los acuerdos de libre comercio [en línea]. Temuco: Universidad Católica de Temuco. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/52025 (Consultado: 6 de noviembre de 2024).