El cultivo de ajos y chalotas
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Editor
Serie Documental
N° Publicación
no. 180
Resumen o contenido
Los ajos (Allium sativum) y las chalotas (Allium ascalonicum) son plantas herbáceas conformadas por un número variable de bulbos, los cuales son aprovechables para el consumo humano, tanto como condimento
como para el uso medicinal.
Fecha
2017
Tema(s)
Enlace permanente
https://hdl.handle.net/20.500.14001/4800
Cita Bibliográfica
Martínez-Lagos, Josué, Catalán D., Patricia, Jil M., Pablo, Gallardo, Richard (2017). El cultivo de ajos y chalotas [en línea]. Osorno: Informativo INIA Remehue. no. 180. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/4800 (Consultado: 9 de diciembre de 2024).
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