Gestión de la producción orientada a explotaciones hortícolas

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N° Publicación
no. 25
Resumen o contenido
El presente capitulo tiene por objetivo demostrar la importancia del control de gestión en la empresa, para el logro de mejores resultados, y posicionarla en un mejor nivel competitivo respecto de sus competidores. La teoría económica enfatiza la rivalidad entre competidores en el mercado, cada uno de ellos procurando, con sus recursos y capacidades, lograr en el largo plazo una mayor rentabilidad que sus pares. Para ello se requiere que la empresa cuente con adecuadas construcciones, instalaciones, personal, maquinaria y equipos y capital financiero. Sin embargo, lo que produce la diferencia entre ellas, es el conocimiento, habilidades y destrezas del empresario y su personal, que habilitan a la empresa para implementar estrategias que mejoren su desempeño por sobre sus competidores. En este capitulo se expone y analizan las funciones que existen en toda empresa para realizar sus actividades y obtener resultados que le permitan mantenerse y crecer en el mercado. Se hace énfasis en la función de Aprovisionamiento y Producción, por ser la mas relevante, pero no por ello la mas importante, para la mayor parte de los empresarios agrícolas
Fecha
2000
Enlace permanente
https://hdl.handle.net/20.500.14001/7107

Cita Bibliográfica

Ferrada N., Selvin (2000). Gestión de la producción orientada a explotaciones hortícolas [en línea]. Temuco: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. no. 25. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/7107 (Consultado: 8 de noviembre de 2024).

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