Rol de la temperatura en el desarrollo del color en bayas de vid

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N° Documento
Nº 06
Resumen o contenido
El cambio climático podría traer consecuencias importantes para la viticultura nacional. Cambios en la disponibilidad hídrica y/o, incrementos en la temperatura pueden afectar la fisiología y calidad de la vid. Si bien, este escenario representa una amenaza, también genera un desafío y una oportunidad para desarrollar soluciones innovadoras en Chile, que permitan mitigar los efectos del cambio climático y asegurar la sustentabilidad de la viticultura en Chile. El objetivo de este seminario es difundir los conocimientos, innovaciones y/o avances tecnológicos sobre los efectos y estrategias de adaptación frente al cambio climático en la viticultura nacional, a los diferentes actores del sector vitivinícola, para ser un aporte en la sustentabilidad de la viticultura nacional.
Fecha
2021
Enlace permanente
https://hdl.handle.net/20.500.14001/67664

Cita Bibliográfica

Peppi A., María Cecilia (2021). Rol de la temperatura en el desarrollo del color en bayas de vid [en línea]. Santiago, Chile: Presentación Ciclo de Charlas INIA. Nº 06. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/67664 (Consultado: 23 de noviembre de 2024).


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