Composición química de la semilla y afrecho de maravilla (Helianthus annuus)

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v. 32(1) p. 23-25
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En Chile, la variedad de la fuente proteica es escasa y se reduce a dos productos: el afrecho de oleaginosas y la harina de pescado. El trabajo que presentamos comprende el estudio de la composición química ele la semilla y del afrecho ele maravilla. El cultivo de esta planta en el país se conoce desde hace aproximadamente 40 años y se hace entre las provincias ele O'Higgins y Malleco.
Fecha
Ene-Mar 1972
1972
Enlace permanente
https://hdl.handle.net/20.500.14001/61277

Cita Bibliográfica

Visconti P., Carmen, Báez G., Hernán, Enero R., Raúl, Pardo R., Pilar, Urbá M., Rosa, Vargas U., Marta (Ene-Mar 1972). Composición química de la semilla y afrecho de maravilla (Helianthus annuus) [en línea]. Agricultura Técnica. v. 32(1) p. 23-25. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/61277 (Consultado: 31 de octubre de 2024).


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