Metodología de la investigación en tecnología de alimentos
Autor(es)
Serie Documental
N° Documento
v. 8(2) p. 43-49
Fecha
1983
1983
Enlace permanente
https://hdl.handle.net/20.500.14001/50623
Cita Bibliográfica APA
Lafuente F., B. (1983). Metodología de la investigación en tecnología de alimentos. Alimentos, https://hdl.handle.net/20.500.14001/50623 (Consultado el 23 de abril de 2025).
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