Calidad nutricional harina de nuez

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Ficha Técnica INIA N° 79 (225.08 KB)

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Autor(es)
Arancibia A., Verónica
Lobos L., Giovanni
Campos Y., Jacqueline
Salinas M., Hernán
Contreras S., Cornelio
Institución
Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Intihuasi
Serie Documental
Ficha Técnica INIA Intihuasi
N° Publicación
no. 79
Fecha
2020
Tema(s)
nuez
harina
nutricion humana
valor nutritivo
Enlace permanente
https://hdl.handle.net/20.500.14001/67046

Cita Bibliográfica

Arancibia A., Verónica, Lobos L., Giovanni, Campos Y., Jacqueline, Salinas M., Hernán, Contreras S., Cornelio (2020). Calidad nutricional harina de nuez [en línea]. La Serena: Ficha Técnica INIA Intihuasi. no. 79. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/67046 (Consultado: 9 de septiembre de 2024).

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