Elaboración de mantequilla (1a parte)

Cargando...
Miniatura

Título de la revista

ISSN de la revista

Título del volumen

Editor

Compartir

Serie Documental
N° Documento
v. 129(6) p. 20-24
Resumen o contenido
En la primera parte de este trabajo se da a conocer la elaboración y el tratamiento de la crema, que es la fase previa antes de elaborar la mantequilla
Fecha
Jun-Jul 1998
1998
Enlace permanente
https://hdl.handle.net/20.500.14001/48860

Cita Bibliográfica

Guzmán W., Vicente (Jun-Jul 1998). Elaboración de mantequilla (1a parte) [en línea]. El Campesino. v. 129(6) p. 20-24. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/48860 (Consultado: 6 de noviembre de 2024).

Proyectos de investigación

Unidades organizativas

Número de revista

Capítulo del libro:

Capítulo del libro:

Capítulo del boletín:

Capítulo del boletín:

Parte del acta:

Parte del acta:

Parte del seminario:

Parte del seminario:

Artículo de la revista:

Artículo de la revista:


Obra licenciada bajo