La principal característica del valle de Copiapó es su bondad climática, lo que permite cultivar una gran diversidad de especies agrícolas. La alta radicación solar, la escasa nubosidad, inviernos abrigados, permiten obtener cosechas tempranas de alto valor comercial tanto en el mercado interno como externo. Uno de los problemas que enfrenta la agricultura de este valles es el alto contenido de sales solubles en la mayoría de los suelos, exceso de boro en el agua de riego y alto contenido salino del agua subterránea, especialmente en la porción media y baja del valle de Copiapó.