Al incorporar el riego, como una forma de mejorar la producción agrícola en un predio, no sólo se incorpora tecnología y mayor eficiencia al sistema productivo, unido a una fuerte inversión económica; sino que junto con ello, se incorpora implícitamente un sistema mucho más complejo de manejo de la producción, que implica una adecuada medición, regulación y compensación de las necesidades hídricas de los cultivos, pues, si bien la falta de agua perjudica a la planta, su exceso también lo hace.