Chile genera 1,25 kg de residuos diarios por persona (456 kg al año), de los cuales un 58 % son orgánicos y pueden gestionarse mediante compostaje o vermicompostaje. Frente a la crisis climática, es clave reducir la generación de desechos. Este manual promueve el reciclaje orgánico en hogares y comunidades, y el uso de sus productos en huertas urbanas agroecológicas, fomentando así la reducción de residuos y los beneficios de la agricultura urbana.