Fermentado de sargazo o huiro: Preparación, propiedades y usos
Jefe proyecto
Nombre proyecto
Código proyecto
BIP: 30482264-0
Serie Documental
N° Publicación
N° 218
Resumen o contenido
El objetivo de esta publicación informativo es entregar antecedentes sobre la preparación, propiedades y recomendaciones de uso de un preparado fermentado de sargazo (Macrocystis pyrifera) como una práctica agroecológica a implementar en zonas costeras de la región de Magallanes.
Fecha
2023-03
Tema(s)
Cita Bibliográfica APA
Mc Leod B., C, Águila M., K, Cárcamo G., J & Vargas P., M. (2023). Fermentado de sargazo o huiro: Preparación, propiedades y usos. Punta Arenas, Chile: Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Ficha Técnica INIA Kampenaike, N° 218. 2 p. https://hdl.handle.net/20.500.14001/68936 (Consultado el 3 de septiembre de 2025).
Colecciones
Obra licenciada bajo 