Fermentado de sargazo o huiro: Preparación, propiedades y usos
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Editor
Instituto de Investigaciones Agropecuarias
Jefe proyecto
Nombre proyecto
Código proyecto
BIP: 30482264-0
Serie Documental
N° Publicación
N° 218
Resumen o contenido
El objetivo de esta publicación informativo es entregar antecedentes sobre la preparación, propiedades y recomendaciones de uso de un preparado fermentado de sargazo (Macrocystis pyrifera) como una práctica agroecológica a implementar en zonas costeras de la región de Magallanes.
Fecha
2023-03
Tema(s)
Enlace permanente
https://hdl.handle.net/20.500.14001/68936
Cita Bibliográfica
Mc Leod B., Claudia, Águila M., Karina, Cárcamo G., Javiera, Vargas P., Marcelo (2023-03). Fermentado de sargazo o huiro: Preparación, propiedades y usos [en línea]. Punta Arenas, Chile: Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Ficha Técnica INIA Kampenaike. N° 218. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/68936 (Consultado: 27 de noviembre de 2024).
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