Buenas prácticas agrícolas en el rubro hortícola

dc.codigo.principalF01
dc.contributor.authorRojas W., Carlos
dc.contributor.authorValenzuela P., Adriana
dc.date.accessioned2020-12-15T00:26:55Z
dc.date.available2020-12-15T00:26:55Z
dc.date.issuedSep/Oct-2005
dc.date.issued2005
dc.description.abstractLas buenas prácticas agrícolas (BPA) pueden ser consideradas como un desafio, pues se necesita invertir capital y trabajo para cumplir una serie de normas. Estas normas permiten asegurar y comprobar que los productos atraviesen en condiciones de inocuidad toda la cadena agroalimentaria, desde que se generen hasta el conusmidor final (trazabilidad). Para ello se debe satifascer una serie de requisitos que garanticen la calidad. El presente articulo reseña el proyecto iniciado por CRI-La Platina-INIA para realizar un diagnostico a nivel de contaminantes quimicos, y contaminantes derivados de residuos de fertilizantes nitrogenados y de coliformes fecales en el medio productivo de hortalizas representativas del agro chileno, asi como las ventajas y desventajas de las BPA y los costos de implementacion
dc.formatEL-14
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14001/6200
dc.indicador.literaturaResumen
dc.iniaINIA
dc.nombre.pdfEL-14/NR32964.pdf
dc.numero.correlativo32964
dc.numero.paginasp. 38-41
dc.relation.ispartofTierra Adentro
dc.relation.ispartofvolno. 64
dc.subject.spanishhortalizas
dc.subject.spanishbuenas practicas agricolas
dc.subject.spanishgestion
dc.subject.spanishcostos
dc.titleBuenas prácticas agrícolas en el rubro hortícola
dc.typeArtículo
dc.ubicacion.iniaEn las Bibliotecas del INIA

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