Engler P., AlejandraJahn B., ErnestoSolar R., Boris2020-12-292020-12-29Mar 2003https://hdl.handle.net/20.500.14001/29873En este artículo el autor uso información recolectada por el Centro de Gestión Los Ángeles, el mas antiguo en la Region, para dar algunos ejemplos de cómo usar la información de costos en el mejoramiento de la gestión del negocio lechero.EL-28Artículogestioncostos de produccioncomercializacionproduccion lechera