Pizarro-Aránguiz, NicolásSubiabre R., IgnacioArancibia, VerónicaUlloa, PaulinaMorales, Rodrigo2023-04-112023-04-112022-10https://hdl.handle.net/20.500.14001/68964application/pdfEspañolCaracterización microbiológica de quesos de cabra producidos en el norte del paísImagenqueso de cabraanalisis microbiologico