Catrileo S., Adrián2020-12-292020-12-2920042004https://hdl.handle.net/20.500.14001/29301El objetivo del presente capitulo es revisar las normas y principios formales de Buenas Practicas Ganaderas, implementadas a nivel predial. Contiene información sobre buenas prácticas ganaderas en Chile. Requisitos sanitarios básicos del PABCO bovino. Trazabilidad e identificación animal. Aplicación de las buenas prácticas ganaderas (producción limpia)EL-12Buenas prácticas ganaderas: nuevo enfoque en la producción de carneEn: Manual de producción de bovinos de carne para la octava, novena y décima regionesFicha analíticaganado de carnebuenas practicas agricolastrazabilidad