Cordero L., KarlaAlvarado A., Roberto2020-12-152020-12-15May/Jun-202007https://hdl.handle.net/20.500.14001/6327Sumario (Es)Los distintos tipos de arroz poseen una gama de colores, sabores, aromas y texturas que son desconocidos entre los consumidores nacionales. Sin embargo, los mercados externos pueden constituirse en una nueva alternativa de destino de la produccion. El INIA ya esta trabajando en crear las variedades necesarias para este objetivoEL-21El arroz empieza a cambiar con una mirada puesta en la exportaciónArtÃculoarrozproductos de exportacionperspectivasvariedadesfitomejoramiento