Mellado Z., MarioMatus T., IvánMadariaga B., Ricardo2020-12-152020-12-152008https://hdl.handle.net/20.500.14001/724345 ref.El presente boletín contiene: Importancia del cultivo. -- Características botánicas y agronómicas de la planta. -- Adaptación de la planta. Mejoramiento genético. -- Manejo del cultivo. -- Comportamiento a enfermedades. -- Usos del centeno y composición química del grano.EL-25Monografíacentenoenfermedadescaracteristicas agronomicasfitomejoramiento