Murray M., RicardoIribarren A., NelsonAlcayaga M., OrlayerLetelier C., JuanManquez V., María2020-12-292020-12-29Mar-Abr 19https://hdl.handle.net/20.500.14001/6573012 ref.Deshidratación solar de ajo (Allium sativum)Artículoajosecado solarcurado