Zurita S., AndrésRuiz, Karina2020-12-152020-12-15Nov/Dic-20https://hdl.handle.net/20.500.14001/5414Considerada como un cultivo excepcional por su capacidad de adaptarse a condiciones agroecológicas diversas e incluso, extremas; los autores de este artículo dan a conocer los principales atributos y respuestas de esta planta frente a los actuales desafíos de clima y suelo.EL-34Sequía, frío y salinidad: respuesta de la quínoa al desafío ambientalArtículoquinoafactores climaticosfenologia