Díaz G., IrinaGutiérrez G., GastónCáceres M., Alejandro2024-08-012024-08-012024-07https://hdl.handle.net/20.500.14001/69320application/pdfEspañolLa degustación como herramienta para controlar la calidad de los vinosDivulgativovinoevaluacion sensorialcaracteristicas organolepticas