Gómez C., Hugo2020-12-292020-12-292000https://hdl.handle.net/20.500.14001/57075Con el fin de conocer las características metabólicas del musculo Gluteus medius en equinos seleccionados para prueba completa, clínicamente sanos, sin entrenamiento y en reposo prolongado, se muestrearon 16 ejemplares equinos mediante biopsias percutáneas del musculo Gluteus medias a 4 y 6cm de profundidad. Las biopsias se liofilizaron y se les extrajo el tejido conectivo, grasa y sangre en forma manual con ayuda de una estereolupa (10x) a una temperatura inferior a 8 C durante el proceso. Se pesaron 10mg de cada muestra y se reconstituyeron en 500ul de buffer fosfato 0.1M (pH 7.3), y se centrifugo a 8.000 rpm, en el sobrenadante se determinó la actividad de la enzima anaeróbica lactato deshidrogenasa (LDH), y las enzimas aeróbicas: citrato sintetasa (CS) y 3-hidroxi-acil-CoA deshidrogenasa (HAD). Su actividad se determinó por medio de métodos espectrofotométricos.Tesisequinosmusculosfibras muscularestejidos animalesmetabolismoenzimasactividad enzimatica