Instituto de Investigaciones Agropecuarias2022-01-122022-01-122011-09https://hdl.handle.net/20.500.14001/68393En este número de la revista Tierra Adentro, queremos mostrar algunas de nuestras líneas de trabajo más recientes, con el propósito de enfatizar el quehacer del INIA en los desafíos del Chile agroalimentario y sustentable que queremos proyectar. Sabemos que Chile se ha fijado como objetivo nacional transformarse en un actor importante en los mercados agroalimentarios e INIA responderá a este desafío generando y transfiriendo conocimientos y tecnologías para producir innovación y mejorar la competitividad del sector agroalimentario nacional.application/pdfEspañolRevista Tierra Adentro Edición N° 096. Especial INIA y los Alimentos 2Monografíainvestigacion agricolaarroznutricion humanahortalizasalcachofaajo chilotevinoalimentos funcionalesmurtillaaceite de olivamejoramiento animalcarne de vacuno