Martínez-Lagos, Josué2024-12-162024-12-162024http://hdl.handle.net/20.500.14001/69443Mantener la humedad relativa con agua limpia previene la deshidratación y la proliferación de hongos y bacterias, conservando la frescura de los productos.audio/mpegEspañolAudiohortalizascalidad del aguaalmacenamiento