Pino Q., María TeresaSaavedra, JavierÁlvarez, FranciscoGutiérrez, RodrigoHernández, CristianZamora V., Olga2020-12-142020-12-142017https://hdl.handle.net/20.500.14001/4674En este trabajo se presenta una evaluación del comportamiento del camote en las comunas de Chanco y Pelluhue, VII RegiónEL-34Camote: materia prima para colorantesDivulgativocamotecolorantesaditivos alimentarios