Aljaro U., Agustín2020-12-152020-12-15Sep/Oct-202000https://hdl.handle.net/20.500.14001/5745Este articulo proporciona información sobre la composición nutricional de las brasicas, especies mas importantes y consumidas en Chile. Incluye ademas indices orientadores para siembras de almacigos y transplantes, temperaturas requeridas por las brasicas, en cada etapa de su desarrollo, el clima para las crucíferas, épocas de ciclos de cultivo y periodos aproximados de cultivo de brasicas en la zona centralEL-22Artículobrassicarepollocoliflorbrocolirepollito bruselascultivofecha de siembratrasplante